Papari Valley 3 Terraces Saperavi 2019 is een Georgische krachtige rode wijn, bereid op biologische wijze. De wijn kleurt prachtig diep robijnrood in het glas met paarse tinten. Prachtig om te zien heerlijk om te drinken.
Smaakkarakter
Het rijpingsproces van deze heerlijke wijn duurt 10 maanden in een Qvevri (Georgische benaming voor grote aardewerken vaten). De wijn heeft voldoende opwekkende zuren ontwikkeld dankzij de koude maceratie, dit is goed om de aroma’s van geconcentreerde bosfruit en laurierdrop tegenwicht te kunnen bieden.
Het Wijnhuis
Deze heerlijke wijn wordt in het wijnhuis Papari Valley geproduceerd. Het heeft even geduurd tot het kleine wijnhuis hun wijnen goed genoeg vond voor de markt. Maar sinds 2015 levert het wijnhuis kwalitatieve wijnen op de markt en met succes.
English