Verken de verfijnde smaken van de Moldavische wijngaarden met Carpe Diem Feteasca Regală. Deze buitengewone wijn, geworteld in het schilderachtige Codru-landschap, is een eerbetoon aan de overvloedige wijntradities van de regio. Carpe Diem Feteasca Regală wordt met exclusiviteit gevinifieerd van de Feteasca Regală-druif, een authentieke variëteit gedijend in de Moldavische wijngaarden. Bekend om haar gracieuze karakter en verfrissende tonen, biedt deze druif de ideale basis voor een wijn die de zintuigen betovert. Deze heerlijke witte wijn begroet je met een verfijnd alcoholpercentage van 12,5%, subtiel in balans om de complexe smaken en aroma’s tot hun volle recht te laten komen. Deze bijzondere Carpe Diem Feteasca Regală belichaamt meesterschap en toewijding, met een beperkte productie die ervoor zorgt dat elke fles een waar kunstwerk is. Met slechts 1350 flessen beschikbaar, wordt elke nip een exclusieve ervaring die je deelt met een select gezelschap. Pak deze zeldzame kans om de gelimiteerde Carpe Diem Feteasca Regală te ontdekken, een wijn die niet alleen de smaakpapillen streelt maar ook een pronkstuk vormt voor liefhebbers van verfijnde wijnen.
Smaakarakter Carpe Diem Feteasca Regală White Dry
Deze verrukkelijke wijn kenmerkt zich door een oogverblindende, heldergele tint en wordt gekenmerkt door een verfijnd boeket met florale hints van acacia en appelbloesem. De smaak onderscheidt zich door een uitstekende balans, met een levendig karakter en opvallende noten van sappige abrikozen en rijpe appels. Deze kenmerken maken de wijn uitermate geschikt om van te genieten tijdens warme zomeravonden. Wat betreft gastronomische mogelijkheden, komt deze wijn volledig tot zijn recht bij een divers scala aan zeevruchten, waarbij de frisheid van de wijn de smaken intensifieert. Bovendien vormt het een voortreffelijke aanvulling op lichte salades, waar de levendige aroma’s van de wijn harmoniëren met de verfijnde smaak van de salades. Daarnaast past deze wijn uitstekend bij kipgerechten, waarbij het gebalanceerde karakter een aanvulling vormt op de smaak van het gevogelte. Voor een optimale smaakbeleving raden we aan Carpe Diem Feteasca Regală te serveren bij een temperatuur tussen de 8 en 10 graden Celsius. Deze ideale serveertemperatuur zorgt ervoor dat de wijn zijn verfrissende en fruitige karakter behoudt, waardoor elke slok een sensatie is voor de smaakpapillen.
Wijnhuis
Het wijnhuis Carpe Diem, onder leiding van Casa Vinicola Luca, heeft haar wortels diep verankerd in de geschiedenis sinds 1924. Vier generaties lang heeft de toegewijde familie Luca zich ingezet voor de productie van opmerkelijke wijnen die de essentie van de beste Moldavische wijngaarden en lokale wijntradities belichamen. Ondanks talloze uitdagingen slaagden de oorspronkelijke wijnmakers van de familie Luca erin om hun droom van een eigen wijnmakerij te verwezenlijken. De geboorte van Carpe Diem-wijnen vond plaats in het jaar 2011.
Met een selectie die zorgvuldig is samengesteld en geperfectioneerd door ervaringen van generatie op generatie, belichamen de Carpe Diem-wijnen niet alleen de kwaliteit van de Moldavische druiven, maar ook het unieke karakter en de visie van de familie Luca. De flessen dragen trots de vruchten van een lange traditie, geërfd en verfijnd door de tijd, en bieden een onvergetelijke ervaring aan wijnliefhebbers wereldwijd. De magie van Carpe Diem gaat verder dan alleen de inhoud van de fles; het is een verhaal van vastberadenheid, passie en een voortdurende zoektocht naar excellentie in elke druppel.
English