Maak kennis met Voskevaz Voskepar White Dry: een meesterwerk van Armeense wijnambacht en een geliefde keuze in Michelin-sterrestaurants. Deze wijn, afkomstig uit het prachtige gebied van Aragatsotn, weerspiegelt eeuwenoude tradities en een rijke wijnbouwgeschiedenis. Met een alcoholpercentage van 13% biedt Voskepar een perfecte balans tussen elegantie en kracht. Deze voortreffelijke wijn wordt gemaakt van de Voskehat-druif, die al meer dan 3000 jaar floreert in de hooggelegen wijngaarden van Armenië. Het nauwgezette rijpingsproces, de handmatig geplukte druiven en de zes maanden durende rijping in nieuwe Armeense eiken vaten, versterken het unieke karakter van Voskepar. Ontdek zelf de magie van deze wijn en trakteer je smaakpapillen op een ware sensatie. Bestel vandaag nog je eigen fles en beleef een onvergetelijke reis door de smaken en aroma’s van Armenië.
Smaakkarakter Voskevaz Voskepar
Voskepar presenteert zich in het glas als een stralend juweel, met een helder en levendig uiterlijk dat uitnodigt tot verkennen. De kleur weerspiegelt de zonovergoten wijngaarden van waaruit deze wijn afkomstig is, en roept op tot puur genieten. Bij elke slok van Voskepar ontvouwt zich een heerlijke symfonie van smaken. De eerste sensatie is verfrissend, met subtiele tonen van wit fruit die zich ontvouwen als een zachte bries die door de wijngaarden waait. Vervolgens, zoals de Armeense zon die de druiven liefkoost, verwennen warme eikentonen de smaakpapillen en voegen diepte en complexiteit toe aan de ervaring. Het resultaat is een harmonieuze balans van verfijning en kracht, een wijn die een evenwicht vindt tussen levendigheid en diepgang. Deze prachtige wijn is een ideale metgezel voor gerechten uit de mediterrane en Armeense keuken, zoals romige geitenkazen, verfijnde pasta’s en lichte voorgerechten. Voskepar is een ware traktatie voor de zintuigen en komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 10-12 °C.
Wijnhuis
Het Voskevaz wijnhuis is gelegen in de Aragatsotn-regio van Armenië, in het pittoreske dorpje Voskevaz, wat in het Armeens “gouden tros” betekent. De schilderachtige heuvels rondom de majestueuze berg Aragats, de hoogste berg van Armenië, zijn werkelijk betoverend en rijk aan culturele sporen van de oude Armeense beschaving. Op slechts enkele kilometers afstand van de wijngaard, aan de rand van de schilderachtige kloof van de Kasakh-rivier, bevinden zich de overblijfselen van de “Badali Jam”-kerk, die dateert uit de 5e tot 7e eeuw. In deze omgeving zijn ook stukken karases (Armeense kleiamforen) gevonden, die in de grond werden ingegraven om wijn te laten rijpen. Voskevaz Winery werd opgericht in 1932. Ondanks moderne vernieuwingen heeft het wijnhuis met grote zorg veel van zijn authentieke kenmerken behouden, inclusief de kenmerkende gebouwen.
English