Voskevaz Red Dry is een verfijnde droge rode wijn die met zorg is geproduceerd uit twee traditionele druivensoorten: Hakhtanak en Kakheti. Deze druiven worden geteeld in de beroemde wijnregio Aragatsotn, gelegen in het hart van Armenië, een gebied dat bekend staat om zijn ideale klimaat en vruchtbare grond voor de wijnbouw. De oogst van de druiven vindt plaats aan het einde van september en het begin van oktober, wanneer de druiven op hun optimale rijpheid zijn. Dit zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid en zuren, wat resulteert in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit. Na de oogst wordt de wijn minimaal 6 maanden gerijpt in roestvrijstalen vaten, wat zorgt voor een harmonieuze en frisse smaak, zonder de invloed van hout, waardoor de pure expressie van de druiven behouden blijft. Met een alcoholpercentage van 12,5% biedt Voskevaz Red Dry een aangename en verfijnde ervaring. Geniet van deze heerlijke wijn met vrienden en familie, en ontdek de unieke smaken die Armenië te bieden heeft.
Smaakkarakter Voskevaz Red Dry
Voskevaz Red Dry is een indrukwekkende droge rode wijn die zich onderscheidt door zijn mooie dieprode kleur en verfijnde smaakprofiel. Deze wijn heeft een harmonieuze balans van uitgesproken fruittonen en een droge, elegante afdronk, waarin de fluweelzachte tannines de smaak perfect ondersteunen. Het rijke aroma wordt gedomineerd door intense tinten van rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen, en donkere bessen. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is de dominante toon van pruimen, die de diepte en complexiteit van het boeket versterkt. Voskevaz Red Dry is een veelzijdige droge rode wijn die zich uitstekend leent voor diverse culinaire combinaties. De wijn heeft een rijke en harmonieuze smaak die prachtig samengaat met een breed scala aan gerechten. Zijn uitgesproken fruittonen en fluweelzachte tannines maken de wijn een perfecte match voor rood vlees. Daarnaast vormt Voskevaz Red Dry een uitstekende keuze bij konijnenstoofpot. De complexiteit van de wijn en de tonen van rijp fruit en pruimen vullen de hartige smaken van het stoofvlees prachtig aan. Naast vleesgerechten en stoofpotten is Voskevaz Red Dry ook een heerlijke begeleider bij diverse kaassoorten. Deze wijn komt het beste tot zijn recht wanneer hij op de juiste serveertemperatuur wordt geserveerd. Het wordt aanbevolen om Voskevaz Red Dry te serveren tussen de 16°C en 18°C, zodat de aroma’s en smaken optimaal tot hun recht komen. Dit maakt de wijn niet alleen een ideale keuze voor dagelijks gebruik, maar ook voor bijzondere gelegenheden en diners.
Het Wijnhuis
Voskevaz Winery is een oud bedrijf (opgericht in 1932), waarvan de geschiedenis eeuwen teruggaat. Het onderscheidende kenmerk van “Voskevaz” – het concept van inheemse identiteit. Bij de wijnproductie gebruikt het bedrijf de Armeense druiven als Kakheti, Muscat Vardabuyr, Haghtanak, Kangun, arena en een van de oudste druivensoorten Voskehat (Harjit). De Leeftijd van sommige individuele wijnstokken is minstens 70 jaar.
In 2004 werd alle technische uitrusting van de wijnmakerij gemoderniseerd. De combinatie van moderne technologie en wijntradities van het Armeens maakt het mogelijk om de hoogste kwaliteitsnormen te bereiken. Het harde werk van medewerkers Voskevaz Wine Cellar heeft het mogelijk gemaakt om de majestueuze lijnen van Armeense wijnen te creëren.
English