Verken de verfijnde smaak van Voskevaz Katarine, een sublieme likeurwijn afkomstig uit de Aragatsotn-regio in Armenië. Deze uitzonderlijke wijn wordt gemaakt van Kakhet-druiven, geteeld in de vruchtbare wijngaarden rondom Dvin, een gebied dat bekend staat om zijn perfecte omstandigheden voor druiventeelt. Deze ideale groeiomstandigheden resulteren in wijnen met een uitgesproken karakter en diepgang. Voskevaz Katarine ondergaat een nauwgezet traditioneel rijpingsproces dat de wijn aanzienlijk verbetert in kwaliteit en karakter. Na de oogst en fermentatie wordt de wijn 12 maanden gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Armeense eiken vaten. Deze vaten zijn essentieel voor de ontwikkeling van de wijn, doordat ze delicate, maar kenmerkende houttonen toevoegen. Met een alcoholpercentage van 16% biedt Voskevaz Katarine een volle en rijke smaakbeleving, terwijl het suikergehalte van 16% zorgt voor een heerlijke zoetheid die perfect in balans is met de overige smaakcomponenten. Kortom, Voskevaz Katarine is een meesterwerk dat de rijke tradities en het vakmanschap van de Armeense wijnbouw weerspiegelt.
Smaakkarakter Voskevaz Katarine Red Dessert Wine
Deze wijn pronkt met een diep donkerrode kleur en een verleidelijk bouquet van fruit en specerijen. De rijke tonen van rozijnen en subtiele nuances van eikenhout transformeren deze wijn in een zintuiglijk genot. Bij het proeven van Voskevaz Katarine wordt u verwelkomd door een perfecte balans tussen zoetheid en complexiteit. De uitgesproken smaak van gedroogd fruit, vermengd met een vleugje specerijen en een subtiele eikenhouten afdronk, zorgt voor een verfijnde smaakervaring. De aroma’s van rijpe vruchten en delicate kruiden vullen elkaar naadloos aan, wat deze wijn tot een onvergetelijke sensatie maakt. Voskevaz Katarine vormt een voortreffelijke aanvulling op verschillende gerechten, en komt bijzonder goed tot zijn recht bij desserts en fruit. Denk aan een rijke chocoladecake, een fruitige taart of zelfs een kaasplankje met gedroogd fruit. Voor de ultieme beleving van Voskevaz Katarine wordt aangeraden de wijn te serveren bij een temperatuur tussen de 12 en 14 graden Celsius. Op deze temperatuur komen de complexe aroma’s en smaken het best tot hun recht, waardoor elke slok een genot is.