Verken de ware ziel van Armenië met de Voskevaz Karasi Collectie Voskehat – een verbluffende wijn die de diepgaande verbondenheid met het land weerspiegelt. Geworteld in de regio Voskevaz, diep in het hart van Armenië, gedijen de druiven op een hoogte van 1000 meter boven de zeespiegel. Deze wijn, een ware ambassadeur van het Armeense erfgoed, wordt exclusief geproduceerd van 100% Voskehat-druiven, een inheemse variëteit met uitzonderlijke eigenschappen, bekend als “De koningin van Armeense druiven”. Voskehat, met zijn unieke karakteristieken, trakteert wijnmakers op een oogst die de rijkdom van Armenië belichaamt. De Voskevaz Karasi Collectie Voskehat ondergaat een uniek fermentatieproces in traditionele Armeense Karassen, gevolgd door verfijning in Armeense eiken vaten gedurende 3-4 maanden. Deze traditionele methoden geven de wijn zijn onmiskenbare Armeense karakter en fluweelzachte tonen, bekroond met een gouden medaille op Mundus Vini 2017. Met een alcoholpercentage van 13,5% biedt deze wijn een sublieme balans tussen kracht en finesse. Elke slok voert je mee naar de verrukkelijke aroma’s en het authentieke karakter van Armenië. Ontdek de betovering van de Voskevaz Karasi Collectie Voskehat en laat je zintuigen betoveren. Haal vandaag nog een fles in huis en ervaar een onvergetelijke reis door de smaakvolle tradities van Armenië.
Smaakkarakter Voskevaz Karasi Collectie Voskehat
In het glas schittert deze prachtige wijn met een betoverende gouden strogele kleur. De neus wordt verwend met een harmonieus spel van bloemige en fruitige aroma’s, waar hints van peer, witte kers en subtiele accenten van acacia de zintuigen prikkelen. Met elke slok onthult de wijn zich als een volle en ronde ervaring, met een romige textuur en een uitmuntende structuur die blijft hangen. De smaakpapillen worden getrakteerd op een voortzetting van het witte fruit, vergezeld van een prachtige mineraliteit die de complexiteit van de wijn verrijkt. De afdronk is verrassend lang en laat een blijvende indruk achter. Deze wijn vormt een uitstekende partner voor lichte vleesgerechten, gevogelte en delicaat gestoomde vis. Om de smaken volledig tot hun recht te laten komen, wordt aanbevolen om de wijn te serveren tussen de 11°C en 13°C.
Wijnhuis
Diep in de Armeense regio Aragatsotn, omgeven door het adembenemende heuvelachtige panorama van de machtige berg Aragats, ligt het schilderachtige dorpje “Voskevaz” – wat in het Armeens “gouden tros” betekent. Hier, te midden van deze betoverende omgeving, vind je de Voskevaz Winery, een plek doordrenkt van de rijke geschiedenis van de oude Armeense beschaving. De regio ademt een diversiteit aan culturele schatten uit, met de historische overblijfselen van de kerk “Badali Jam” die teruggaan tot de 5e tot 7e eeuw, gelegen aan de rand van de pittoreske kloof van de rivier Kasakh, slechts een steenworp verwijderd van de wijngaarden. Deze plek heeft meer dan alleen historie te bieden; hier zijn ook stukken karases (Armeense kleien amforen) ontdekt, begraven in de aarde om de wijn te laten rijpen. In 1932 zag de Voskevaz Winery het levenslicht, en sindsdien heeft het zijn authentieke charme weten te behouden, zij het met toevoeging van moderne innovaties. Ondanks deze vooruitgang blijft de wijnmakerij trouw aan haar historische wortels, waarbij de kenmerkende gebouwen een sfeer van traditie en vakmanschap uitstralen.
English