Ontdek de heerlijke smaak van Voskevaz White Dry, een voortreffelijke Armeense wijn uit de schilderachtige regio Aragatsotn. Dit charmante gebied, gelegen in het gelijknamige dorp, staat bekend om zijn naam die in het Armeens “gouden tros” betekent. Deze droge witte wijn wordt gemaakt van twee authentieke Armeense druivensoorten, Voskehat en Kangun, die elk hun eigen unieke karakter bijdragen aan de wijn. De druiven worden met zorg met de hand geplukt op het perfecte moment van rijpheid om hun frisheid en fruitige aroma’s te behouden. Na de oogst ondergaan de druiven een nauwgezet vinificatieproces. De witte druiven worden direct geperst en het verkregen sap fermenteert in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Dit proces zorgt ervoor dat de fruitige en florale aroma’s van de druiven behouden blijven, evenals de natuurlijke frisheid van de wijn. Met een alcoholpercentage van 13% behoudt deze wijn zijn levendige karakter en frisheid, terwijl de complexiteit en diepte van de aroma’s worden versterkt. Elke fles Voskevaz White Dry weerspiegelt het vakmanschap en de passie van Gevorkian Winery voor het produceren van hoogwaardige Armeense wijnen. Bestel vandaag nog een fles en geniet van deze unieke smaakervaring.
Smaakkarakter Voskevaz White Dry
Voskevaz White Dry is een elegante witte wijn met een schitterende strogele kleur die uitnodigt om te proeven. De smaak is rijk en onderscheidend, met een harmonieuze mix van wit fruit, delicate lentebloemen en verkwikkende citrusvruchten. Deze complexe aroma’s vormen samen een levendig smaakprofiel dat zowel verfrissend als intrigerend is. Voskevaz White Dry is bijzonder veelzijdig en combineert uitstekend met diverse gerechten. Denk aan de romige zachtheid van geitenkaas, waarbij de frisse tonen van de wijn een prachtig contrast vormen met de volle smaak van de kaas. Voor zeevruchtensalades biedt deze wijn een verfrissende aanvulling, waarbij de fruitige en florale tonen perfect passen bij de verfijnde smaken van de zeevruchten. Voor een authentieke Armeense ervaring kan Voskevaz White Dry worden geserveerd naast traditionele Mediterrane en Armeense gerechten. Denk aan gegrilde vis met verse kruiden, gevulde paprika’s of een lichte, frisse salade met granaatappelpitjes en noten. De aanbevolen serveertemperatuur van 8°C tot 10°C zorgt ervoor dat de frisheid en aroma’s van Voskevaz White Dry volledig tot hun recht komen.
Wijnhuis
Voskevaz Winery is gevestigd in het hart van Aragatsotn, een pittoreske regio in Armenië, gelegen in het dorp dat dezelfde naam draagt. Dit betoverende landschap, gedomineerd door de imposante Aragats, de hoogste berg van Armenië, ademt de erfenis van een eeuwenoude Armeense beschaving. Op slechts een paar kilometer afstand ligt de schilderachtige Kasakh-kloof, waar de ruïnes van de historische kerk “Badali Jam” uit de 5e tot 7e eeuw te vinden zijn. Deze regio is rijk aan geschiedenis, en archeologische vondsten zoals karases, Armeense kleien amforen gebruikt voor het rijpen van wijn, getuigen van een lange wijntraditie die hier al eeuwen bloeit. Oorspronkelijk opgericht in 1932, heeft Voskevaz Winery zijn traditionele charme behouden, terwijl het ook moderne innovaties omarmt. Het wijnhuis koestert zijn authentieke erfgoed, zichtbaar in de karakteristieke architectuur en de toewijding aan vakmanschap die van generatie op generatie is doorgegeven.
English