Voskeni Siro Melody is een elegante Armeense witte wijn gemaakt van de druivenras Voskehat. De Voskehat is een oud druivenras die je in Armenië en Azerbeidzjan nog wel eens in een wijngaard aantreft. Van de Voskehat druif wordt voornamelijk (zoete) versterkte wijn gemaakt. Maar nu de Armeense wijnbouw enorm in de lift zit, kom je hem een enkele keer in een droge witte wijn tegen. Voskeni Siro Melody (letterlijk vertaald Love Melody) is een romantische wijn waar je samen met je geliefde van kunt genieten. Deze beauty heft een alcoholgehalte van 13% en is geschikt voor vele gelegenheden. Proost!
Smaakkarakter Voskeni Siro Melody
Voskeni Siro Melody kleurt intens citroengeel in het glas. De neus is fruitig, verfijnd, klein beetje bloemig en kruidig. De wijn bevat tonen van rijpe meloen, groene appel, witte bloesem, citrusfruit zoals citroen en grapefruit, aangevuld door hints van witte peper en Armeense specerijen. In de mond frisse zuren en ronde body en een fluweel zachte gemiddelde afdronk. Deze beauty gaat perfect gepaard met wit vlees, witte visgerechten, zee en schaaldieren, lichte voorgerechten, salades maar ook met fruit. Kortom, een wijn die bij ieder gastronomisch gelegenheid past, maar zeker ook niet verkeerd is om als aperitief te drinken. Gelieve te serveren tussen de 8 en 10 graden.
Het Wijnhuis
VOSKENI Wines, gelegen in Sardarapat, Ararat-vallei, is door een familie gerunde wijnmakerij. Vineyard is opgericht door familievoorvader Smbat Mateossian, een succesvolle zakenman uit Boston, die begin jaren twintig naar Armenië verhuisde. Hij droomde van zijn eigen wijnmakerij. Helaas werd Smbat onderdrukt en werden zijn eigendommen in beslag genomen tijdens de bolsjewistische tijd. In 2008 kocht hij de wijngaard vol authentieke druivensoorten terug en maakte hij zijn droom van kwaliteitswijn waar. De diverse microklimaten in de Ararat-vallei en het buitengewone terroir creëren unieke omstandigheden voor het cultiveren van voortreffelijke druivensoorten en het produceren van elegante wijnen die de 6000 jaar oude rijke authentieke wijnbereidingstradities weerspiegelen.
English