Tor-Tori White dry 2019

Ontdek de authentieke charme van Tor Tori White Dry, een wijn die ontspringt uit de weelderige wijngaarden van Aragatsotn, waar de aardse rijkdom van de bodem harmonieert met het ideale klimaat. Hier, te midden van deze weelderige omgeving, gedijen de inheemse Voskehat-druiven in volle glorie en worden ze met zorg geoogst op het toppunt van rijpheid. Deze buitengewone witte wijn ondergaat een ambachtelijke vinificatie, waarbij elke stap van het proces wordt gekoesterd. De druiven, gewonnen uit het hart van Armeense geschiedenis, geven de wijn unieke kenmerken die resulteren in een drank van opmerkelijke kwaliteit. Verwacht een verfrissende en levendige wijn, subtiel in balans en doordrenkt met de betoverende aroma’s die de regio definiëren. Met een verfijnd alcoholpercentage van 12,5% is Tor Tori White Dry niet slechts een wijn; het is een tijdloze reis door de geschiedenis van Armenië, vastgelegd in elke heerlijke slok. Laat je verleiden door de unieke smaken en aromatische weelde van deze Armeense schat, een ode aan vakmanschap en erfgoed in elke zorgvuldig gekoesterde druppel.

Bij het inschenken onthult Tor Tori White Dry zich als een zonnestraal in een glas, met zijn sprankelende citroengele kleur en verleidelijke lichtgouden reflecties die dansen in het licht. Het boeket is een meeslepende symfonie van intensiteit en frisheid, een uitbarsting van aroma’s die het glas vult met opwinding. Verken de unieke tonen van citrus en exotisch fruit, waar verleidelijke hints van grapefruit, lychee en sappige peer zich vermengen. Een subtiele ondertoon van vanille en honing voegt een heerlijke complexiteit toe aan het geurige palet, waardoor elke noot als een meeslepend verhaal wordt verteld. Bij elke slok komt Van Ardi Tor Tori White Dry tot leven met een gebalanceerde en weelderige smaakervaring. De medium body omhult de smaakpapillen, terwijl zijdezachte tannines een verfijnde textuur toevoegen. De afdronk, hoewel gemiddeld in duur, laat een blijvende indruk achter op de zintuigen. Elegante noten van vanille en peer dansen op de tong en creëren een verfijnde nasmaak die de totale wijnervaring sublimeert. De frisheid van de wijn maakt het een perfecte metgezel voor lichte salades en een uitstekende partner voor een scala aan visgerechten, van witte vis tot verrukkelijke zeevruchten. Om de volledige pracht van Tor Tori White Dry te ervaren, wordt aangeraden deze te serveren bij een verkwikkende temperatuur van 10-12 graden Celsius. Laat je onderdompelen in een zintuiglijke reis, waar levendigheid en verfijning samenkomen in elke verrukkelijke slok.

In 2008 leidde een diepgeworteld geloof in de kunst van wijn Varuzhan Mouradian en zijn familie naar een onomkeerbare beslissing: ze verruilden hun leven in Los Angeles voor een avontuurlijke reis in de weelderige Armeense wijncultuur. Vanuit deze overtuiging werd Van Ardi geboren. Gelegen te midden van de eeuwenoude wijnvelden van Aragatsotn, staat Van Ardi bekend als de eerste boetiekwijnmakerij in Armenië en als een belangrijke speler in de heropleving van de Armeense wijntraditie. Het is niet alleen een wijnmakerij, maar een levendig project waar dromen over muziek, kunst, cultuur, dans en wijn samenkomen om het bewustzijn te vergroten over wijn als een manier van leven, de wijnliefhebber in elke Armeniër te doen ontwaken en de Armeense wijnliefhebber in elke wereldreiziger.

Dit wijndomein gaat verder dan alleen het produceren van hoogwaardige wijnen; het opent ook zijn deuren voor wijntoeristen van over de hele wereld, waarbij het unieke ervaringen biedt die de diepte van de Armeense wijncultuur weerspiegelen. Van Ardi Tor Tori White Dry werd bekroond met een Bronzen medaille tijdens de London Wine Competition, een erkenning die de voortreffelijkheid van deze wijn benadrukt.