Maak kennis met de verfijnde smaken van Noa of Areni White Dry, een sublieme Armeense wijn die zijn oorsprong vindt in het betoverende landschap van Vayots Dzor. Deze regio staat niet alleen bekend om haar schilderachtige schoonheid, maar ook om de ideale omstandigheden voor wijnbouw. De zonovergoten heuvels en vruchtbare bodem van Vayots Dzor creëren een perfecte omgeving voor de gedijende groei van Voskehat- en Khatun-druiven, die vakkundig zijn verwerkt tot deze witte wijn. Met een uitgebalanceerd alcoholpercentage van 13,5% biedt Noa of Areni White Dry een waar genot voor fijnproevers. Laat je betoveren door de rijke wijntradities van Armenië, die tot leven komen in elke slok van deze prachtige creatie. De wijn belichaamt niet alleen de culinaire trots van Armenië, maar ook de legendarische regio Vayots Dzor. Laat je zintuigen leiden door een onvergetelijke reis van smaken, geworteld in de geschiedenis en het terroir van deze unieke regio. Verheug je op een toost op de buitengewone schoonheid van Armenië bij elke verrukkelijke slok. Proef en beleef de unieke essence van Vayots Dzor in Noa of Areni White Dry.
Smaakkarakter Noa of Areni White Dry
In deze schitterende wijn ontvouwt zich een boeiend palet van smaken, een ware symfonie die je zintuigen betovert. Laat je meevoeren door de verleidelijke nuances van rijpe appel en peer, die op je smaakpapillen samenkomen in een dans van genot. Een sublieme harmonie ontstaat wanneer exotische tonen van Armeense abrikozen en perziken zich vermengen, en zo een onmiskenbare diepte en weelde naar voren brengen. Als een vleugje poëzie voegt de subtiele hint van kamperfoelie een florale dimensie toe aan deze buitengewone wijn. Noa of Areni White Dry is niet alleen een sensatie voor de smaakpapillen maar biedt ook een onvergetelijke afdronk. De frisse zuurgraad geeft de wijn levendigheid en een verkwikkend karakter, terwijl de uitgesproken minerale afdronk een elegante en verfijnde afsluiting vormt, die je uitnodigt voor een volgende slok. De veelzijdigheid van deze wijn komt tot uiting in zijn perfecte harmonie met diverse gerechten. Laat je culinaire ontdekkingsreis beginnen door Noa of Areni White Dry te combineren met lichte voorgerechten zoals verfrissende salades, delicate zeevruchten of verfijnde visgerechten. De aanbevolen serveertemperatuur van 8 tot 10 graden Celsius zorgt ervoor dat de volle smaak van deze wijn optimaal tot zijn recht komt, en nodigt uit tot een ware ontdekkingsreis van smaak en genot.
Het wijnhuis
Areni Viticulture LLC ontstond uit een rijke erfenis die teruggaat tot het jaar 1694, geweven in de historie van St. Jakobskellerei Schuler & Cie AG Schwyz, één van Zwitserlands oudste en meest gevierde wijnhuizen. In 2013 nam dit verhaal van traditie, passie en ontdekking echter een opvallende wending toen Jakob Schuler, het creatieve brein achter het Zwitserse wijnhuis, zich op een betoverende reis begaf naar de bron van de wijnbouwcultuur. Deze intrigerende ontdekkingsreis leidde hem naar de majestueuze Kaukasus, waar de unieke wijntradities van Armenië hem fascineerden. Na talloze ontmoetingen, inspirerende bezoeken en verfijnde proeverijen in dit historische land werd duidelijk dat Armenië een speciale plek in zijn hart had veroverd. Gedreven door zijn liefde voor wijn en diepe respect voor de bijzondere terroirs van Armenië, nam Jakob Schuler in 2013 een gewaagde beslissing. Hij richtte Areni Viticulture LLC op en vestigde een wijngaard in de schilderachtige provincie Vayots Dzor. In 2017 verdiepte het bedrijf zijn banden met het land door twee wijngaarden in Rind en Aghavnadzor te verwerven. Deze wijngaarden worden vandaag beschouwd als de best beheerde en meest veelbelovende wijngaarden in heel Armenië.
English