Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017 is diepgeworteld in de Hongaarse wijngeschiedenis. De oorsprong van deze wijn gaat terug tot de middeleeuwen, toen het bekend stond als “Bikavér” – wat “stierenbloed” betekent. Volgens de legende werd de wijn zo genoemd vanwege de intense kleur, die leek op het bloed van een stier. Vandaag de dag wordt de wijn nog steeds op ambachtelijke wijze geproduceerd, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technologieën om een unieke en verfijnde smaak te creëren. Deze heerlijke rode wijn is een blend van verschillende druivenrassen, 50% Kékfrankos en 10% Kadarka. De andere rassen wisselen per jaar tussen Merlot, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017 is een wijn die iedere wijnliefhebber zal bekoren. De combinatie van verschillende druivensoorten, het gunstige klimaat en de toewijding van de wijnmakers zorgen voor een unieke smaakervaring. Of je nu een gezellig diner met vrienden hebt, een romantisch avondje uit, of gewoon wilt ontspannen na een drukke dag, deze wijn met een alcoholpercentage van 13,5% is de perfecte metgezel voor elke gelegenheid.
Smaakkarakter Zweigelt. Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017
Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017 kleurt dieprood in het glas. De unieke combinatie van de verschillende druivensoorten geeft de wijn een uitgesproken boeket van rode bessen, pruimen en kruidige tonen. De volle body en zachte tannines zorgen voor een aangename drinkervaring, terwijl de wijn na rijping een heerlijke fluweelzachte afdronk krijgt. Combineer deze wijn met gegrild rood vlees, wildgerechten, stevige pasta’s en rijke kazen. Daarnaast harmonieert het ook goed met traditionele Hongaarse gerechten, zoals goulash en gevulde paprika’s. Om optimaal van de smaak te genieten, wordt Márkvárt János Szekszárdi Bikavér 2017 het best geserveerd op een temperatuur van 16-18°C.
Producent
In Szekszárd, een regio met een lange traditie van wijncultuur, heeft János “Jani” Márkvárt zijn familiewijngaard nieuw leven ingeblazen in samenwerking met zijn grootvader in 1996. Sindsdien heeft hij gestaag naam gemaakt met zijn verfrissende en heldere wijnen. Zijn benaderbare persoonlijkheid schijnt door in de levendigheid en frisheid van elke fles die zijn naam draagt. Met een diepgaande kennis van de lokale grond, het klimaat en de druivensoorten weet Jani het beste uit elke oogst te halen. Hij gelooft sterk in het gebruik van gezonde, sappige druiven die de essentie van het terroir en de omgeving vastleggen. Door respect voor de tradities van zijn voorouders te combineren met innovatieve technieken, creëert Jani een perfecte balans tussen oude en nieuwe wijnmakersmethoden. Het assortiment van János “Jani” Márkvárt is een eerbetoon aan het rijke wijnbouwerfgoed van zijn familie. Zijn wijnen zijn doordrenkt van de liefde en toewijding die hij in elke fles stopt. Van de eerste slok tot de laatste afdronk, elke wijn biedt een unieke en memorabele ervaring. Geniet van de puurheid en verfijning van János “Jani” Márkvárt’s wijnen en ontdek waarom zijn naam synoniem staat voor kwaliteit en ambacht. Haal een fles in huis en ervaar zelf de betoverende smaken die deze unieke wijnmakerij te bieden heeft.