Ariats Sweet Kakhani Reserve is een prachtige Armeense wijn gemaakt van de druivenrassen Areni (85%) en Nrneni (15%). Deze druiven worden geteeld in de terroir van de regio Vayots Dzor. Een exclusieve zoete wijn in een klein flesje van 375ml.
Smaakkarakter
De Ariats Sweet Kakhani Reserve kleurt prachtig bordeaux in het glas met tinten van granaatappel en kersen. De intense en complexe aroma’s zijn kenmerkend voor de wijn met heldere tonen van gedroogde pruimen, bessenjam, gekonfijte kersen, wilde bloemen, geroosterde koffiebonen, amandelen en vanille. De afdronk is lang met een lichte toon van chocolade. Deze wijn bevat een perfecte balans van zuurgraad en suikers. Wij raden u aan om de wijn te combineren met romige deserts, chocolade, parmaham en zachte kazen. Kortom een wijn die u niet mag missen tijdens een gezellige avond.
Het Wijnhuis
Deze beauty wordt volgens de oude Armeense Kakhani methode gemaakt in het wijnhuis Gevorkian. De druiven worden eerst gedurende 4 tot 5 maanden verdord in de schuren van het wijnhuis. De wijn wordt 6 maanden gerijpt in nieuwe vaten, dit gebeurd na de fermentatieproces vervolgens 18 maanden in oudere Armeense Eikenhouten.
English