Maak kennis met Gevorkian 365 Granaatappelwijn, een verfijnde creatie uit Armenië. Deze voortreffelijke likeurwijn, geproduceerd door Gevorkian Winery, wordt gemaakt van overrijpe granaatappels die na de reguliere oogst worden geplukt. De wijn, die halfzoet is, wordt vervaardigd volgens een speciaal ontwikkelde technologie. De granaatappels komen uit de zonovergoten regio Megrhi, het zuidelijkste deel van Armenië. Tijdens het fermentatieproces, waarbij suikers worden omgezet in alcohol, wordt de temperatuur nauwkeurig op 15-16ºC gehouden. Hierdoor blijven de natuurlijke aroma’s en smaken van de granaatappels behouden, wat resulteert in een gebalanceerde en verfijnde wijnervaring. Met een alcoholpercentage van 12% biedt Gevorkian Granaatappelwijn een verfrissende en unieke ervaring. Hoewel de granaatappel al duizenden jaren bekend is, wordt hij zelden gebruikt voor wijnbereiding vanwege zijn specifieke eigenschappen. Er zijn maar weinig soorten granaatappels met de juiste sappigheid en zoetheid voor wijnproductie, waarbij de Armeense variant eruit springt.
Smaakkarakter Gevorkian 365 Granaatappelwijn
Gevorkian Granaatappelwijn biedt een verfrissende ervaring met zijn kristalheldere uitstraling, doordrenkt met doorzichtige rode en bruine tinten en een subtiele paarse gloed. Het aroma van deze wijn wordt gedomineerd door de delicate geur van granaatappelpitjes, terwijl de smaak een aangename zuurgraad van de vruchtenschil combineert met een lange, zijdezachte nasmaak van granaatappel, ondersteund door milde en aangename tannines. Geniet van Gevorkian Granaatappelwijn bij verschillende gerechten: het vormt een perfecte aanvulling op een scala aan kazen, van pittig tot mild. Het past ook uitstekend bij gerookt, geroosterd of gestoofd vlees, evenals pasta’s met een rijke vleessaus. Voor een verrassende combinatie, probeer deze wijn met een pittige salade of zelfs een dessert zoals warme chocolade met banketbakkersroom. De ideale serveertemperatuur voor Gevorkian Granaatappelwijn ligt tussen de 16-18ºC, waarbij de aroma’s en smaken optimaal tot hun recht komen.
Wijnhuis
Gevorkian Winery, opgericht in 2006, heeft een vooraanstaande positie verworven in de snelgroeiende wijnindustrie van Armenië. Dit wijnhuis staat bekend om zijn diverse assortiment van hoogwaardige producten, zorgvuldig vervaardigd uit inheemse Armeense druivenrassen en een scala aan fruit en bessen. Met een sterke focus op kwaliteit en authenticiteit, heeft Gevorkian Winery een reputatie opgebouwd die de unieke en rijke smaken van Armenië weerspiegelt. De wijnen van Gevorkian Winery belichamen de natuurlijke en klimatologische kenmerken van Armenië. Het land geniet van maar liefst 300 zonnige dagen per jaar, wat resulteert in een opvallend zoete smaak en een karakteristiek bouquet in de Armeense druiven en vruchten. Deze natuurlijke omstandigheden dragen bij aan de buitengewone kwaliteit en de unieke eigenschappen van de wijnen van Gevorkian.
English