Douloufakis Dafnios Liatiko 2019 is een prachtige Griekse rode wijn gemaakt van de oeroude Liatiko druif. Deze druif wordt op het eiland Kreta geteeld. De geur van de Liatiko druif heeft ook iets weg van de Nebbiolo druif. Wilt u een typische Griekse wijn nuttigen? Dan is Douloufakis Dafnios Liatiko 2019 dé perfecte keuze voor u!
Smaakkarakter
De Douloufakis Dafnios Liatiko 2019 is kenmerkend door zijn aroma’s van kersen en pruimen. Kruidige tinten van leer en een houtgeur zijn ook herkenbaar. Deze wijn kleurt rood met oranje tinten en bevat zachte tannines en een soepel afdronk. Wij raden aan om de wijn te combineren met geroosterd of gebakken rood vlees.
Over de producent
In 1930 startte grootvader Dimitris Douloufakis de wijnproductie, dit deed hij op de traditionele methode van Kreta. De tijden zijn behoorlijk veranderd, tegenwoordig wordt het bedrijf gerund door kleinzoon Nikos Douloufakis dit doet hij samen met zijn vrouw. Zij hebben het wijnhuis volledig gemoderniseerd en produceren kwaliteitswijnen uit eigen wijngaarden. De familie heeft ongeveer 10 hectare aan wijngaarden in bezit.
English